Precios Finales (IVA Incluído)
Las amasadoras rápidas a espiral tienen el doble de rendimiento que las amasadoras convencionales, gracias a sus 2 velocidades permite al usuario hacer el mezclado (en velocidad lenta) y el homogenizado o terminacion (velocidad rápida) optimizando los tiempos a 8 minutos .
Son máquinas resistentes, con un diseño y componentes robustos aptos para uso industrial.
El manejo de la misma es intuitivo y seguro para el usuario, gracias a su rejilla de protección con corte automático.
Por la variedad de capacidades disponibles (4/8/12/16/20 kg de harina) se adaptan fácilmente a los diferentes requerimientos y producción del usuario.
Uso:
Panadería / Pastelería.
Masas con humedad mayor al 50%.
Intervalos de trabajo de 8/12 minutos.
Capacidad:
Capacidad de bowl/batea: 40 Litros.
Capacidad máxima de harina: 16Kg.
Capacidad máxima de masa: 25 kg.
Producción:
75/100 Kg masa / Hora.
Tiempo de amasado: 8 a 12 min.
Características:
Batea y espiral de acero inoxidable.
Tablero de control análogo.
Temporizador mecánico.
Dos velocidades de trabajo.
Chasis de hierro pintado con pintura epoxi blanca.
Rejillas de protección de acero con corte automático al levantar la misma.
Velocidad del gancho: 123/246RPM
Velocidad de la batea: 12.5/25 RPM
Potencia: 1,5 K W / 2 HP.
Energía:
220 V / 50 Hz Monofásica
Dimensiones:
Alto: 70 cm.
Ancho : 50 cm.
Largo 85 cm.
Peso: 120 kg.
Mantenimiento y Cuidados:
Son equipos que demandan un bajo nivel de mantenimiento mecánico. El mantenimiento que demandan es principalmente la limpieza y el chequeo general cada 30 días en caso de trabajo continuo o 90 días para trabajo normal.
Con este tipo de amasadora se debe tener especial cuidado con el tiempo de amasado, el porcentaje de la hidratacion de la masa ademas de la limpieza y evitar forzar el temporizador mecanico para no destruirlo. Consulte mas informacion sobre estos puntos mencionados antes de poner en marcha el producto.
$511.020,00
5% de descuento pagando con efectivo
Las amasadoras rápidas a espiral tienen el doble de rendimiento que las amasadoras convencionales, gracias a sus 2 velocidades permite al usuario hacer el mezclado (en velocidad lenta) y el homogenizado o terminacion (velocidad rápida) optimizando los tiempos a 8 minutos .
Son máquinas resistentes, con un diseño y componentes robustos aptos para uso industrial.
El manejo de la misma es intuitivo y seguro para el usuario, gracias a su rejilla de protección con corte automático.
Por la variedad de capacidades disponibles (4/8/12/16/20 kg de harina) se adaptan fácilmente a los diferentes requerimientos y producción del usuario.
Uso:
Panadería / Pastelería.
Masas con humedad mayor al 50%.
Intervalos de trabajo de 8/12 minutos.
Capacidad:
Capacidad de bowl/batea: 40 Litros.
Capacidad máxima de harina: 16Kg.
Capacidad máxima de masa: 25 kg.
Producción:
75/100 Kg masa / Hora.
Tiempo de amasado: 8 a 12 min.
Características:
Batea y espiral de acero inoxidable.
Tablero de control análogo.
Temporizador mecánico.
Dos velocidades de trabajo.
Chasis de hierro pintado con pintura epoxi blanca.
Rejillas de protección de acero con corte automático al levantar la misma.
Velocidad del gancho: 123/246RPM
Velocidad de la batea: 12.5/25 RPM
Potencia: 1,5 K W / 2 HP.
Energía:
220 V / 50 Hz Monofásica
Dimensiones:
Alto: 70 cm.
Ancho : 50 cm.
Largo 85 cm.
Peso: 120 kg.
Mantenimiento y Cuidados:
Son equipos que demandan un bajo nivel de mantenimiento mecánico. El mantenimiento que demandan es principalmente la limpieza y el chequeo general cada 30 días en caso de trabajo continuo o 90 días para trabajo normal.
Con este tipo de amasadora se debe tener especial cuidado con el tiempo de amasado, el porcentaje de la hidratacion de la masa ademas de la limpieza y evitar forzar el temporizador mecanico para no destruirlo. Consulte mas informacion sobre estos puntos mencionados antes de poner en marcha el producto.
